Uno de los puntos de la reforma laboral que genera mayor expectativa entre las empresas es la posibilidad de negociar salarios y condiciones de trabajo a nivel de cada compa\u00f1\u00eda, sin quedar necesariamente sujetos a los convenios generales por actividad. Aunque esa alternativa fue frenada judicialmente, algunas firmas ya comenzaron a ensayar mecanismos internos que van en esa direcci\u00f3n.<\/p>\n
Uno de los casos mencionados en el \u00e1mbito empresario es el de PepsiCo Argentina. Jonathan Dymant, director regional de Legales de la compa\u00f1\u00eda, expuso la experiencia durante el evento anual de Recursos Humanos del Estudio Marval, donde describi\u00f3 un proceso de \u201cmodernizaci\u00f3n y transformaci\u00f3n operativa\u201d que permiti\u00f3 modificar la organizaci\u00f3n del trabajo en una planta industrial de la empresa. <\/p>\n
Seg\u00fan explic\u00f3 Dymant, la planta funcionaba con un esquema de rotaci\u00f3n considerado r\u00edgido y poco eficiente: jornadas de ocho horas, de lunes a viernes, con restricciones para operar los fines de semana salvo mediante el pago de horas extras. A ese cuadro se sumaba un nivel de ausentismo elevado, que lleg\u00f3 al 25% durante la pandemia y se mantuvo en torno del 18% despu\u00e9s de ese per\u00edodo. Esa situaci\u00f3n lleg\u00f3 a afectar la producci\u00f3n al punto de obligar a importar producto desde Chile, en un contexto en el que las importaciones presentaban fuertes dificultades.<\/p>\n
Para encarar el cambio, PepsiCo conform\u00f3 un equipo interdisciplinario con \u00e1reas de Legales, Recursos Humanos, Comunicaciones y Change Management. La propuesta tom\u00f3 como referencia experiencias de otras plantas de la compa\u00f1\u00eda en M\u00e9xico y Chile, con el objetivo de adaptar un modelo m\u00e1s flexible a la operaci\u00f3n local.<\/p>\n
Uno de los ejes del proceso fue involucrar a empleados con experiencia en la planta. Para eso se cre\u00f3 un comit\u00e9 de operarios senior, que particip\u00f3 en el dise\u00f1o del nuevo esquema. Algunos trabajadores fueron vinculados con la operaci\u00f3n chilena y otros viajaron a M\u00e9xico para conocer de primera mano c\u00f3mo funcionaba el sistema que se buscaba implementar.<\/p>\n
La compa\u00f1\u00eda tambi\u00e9n revis\u00f3 el uso de determinadas licencias. Seg\u00fan el relato de Dymant, se hab\u00edan detectado niveles inusuales de ausencias por donaci\u00f3n de sangre, especialmente los lunes y viernes, y tambi\u00e9n un alto n\u00famero de licencias psiqui\u00e1tricas firmadas por un mismo profesional. Frente a ese diagn\u00f3stico, la empresa aplic\u00f3 un protocolo con cupos para las donaciones y recurri\u00f3 a juntas m\u00e9dicas privadas con terceros imparciales. Como resultado, las licencias se redujeron de alrededor de 90 a menos de 10.<\/p>\n
El cambio central fue la puesta en marcha de un plan piloto con turnos de 12 horas, bajo un sistema de cuatro d\u00edas de trabajo y tres de descanso, o viceversa. Adem\u00e1s, se cre\u00f3 un equipo de operarios polivalentes, capaces de cubrir distintas funciones dentro de la planta. Este punto es especialmente valorado por las empresas, ya que muchos convenios colectivos mantienen una divisi\u00f3n r\u00edgida de tareas que dificulta la adaptaci\u00f3n operativa.<\/p>\n
De acuerdo con los datos presentados por PepsiCo, el nuevo modelo permiti\u00f3 mejorar 6% la eficacia operativa y reducir el ausentismo del 18% al 3%. La empresa tambi\u00e9n report\u00f3 avances en el clima interno y en los niveles de compromiso de los empleados.<\/p>\n
Dymant sostuvo que, pese a las resistencias iniciales, el sindicato termin\u00f3 acompa\u00f1ando el proceso porque el nuevo esquema fue aceptado por los trabajadores. \u201cLa gente est\u00e1 contenta, la compa\u00f1\u00eda funciona bien y el sindicato empez\u00f3 a acompa\u00f1ar porque es lo que la gente ped\u00eda\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n
El caso es seguido con atenci\u00f3n por el sector empresario porque anticipa, en los hechos, algunos de los cambios que se discuten en torno de la reforma laboral: mayor negociaci\u00f3n por empresa, organizaci\u00f3n m\u00e1s flexible de los turnos y polivalencia funcional dentro de las plantas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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